Почему вес не уходит
Похудение не всегда подчиняется четкому графику. В первое время вес может уходить очень быстро, потому что организм теряет воду и гликоген, но спустя несколько недель прогресс начинает замедляться и даже останавливаться. Это пугает многих пациентов: несмотря на диету, дефицит калорий и тренировки, результат остается далеким от желаемого.
Если цифры на весах не меняются месяцами, это еще не значит, что стоит бросить затею с похудением. Иногда дело в неправильном рационе или образе жизни, что будет легко исправить. В некоторых случаях причины кроются глубже и связаны с обменом веществ или гормональными изменениями.
Давайте вместе разберемся, почему у вас не получается снизить вес и какие факторы влияют на застой жировой массы. Также в статье расскажем, что нужно делать, чтобы сдвинуть ситуацию с мертвой точки, и обсудим основные ошибки худеющих.
Физиологические и гормональные причины трудностей с похудением
Эндокринные нарушения
Затрагивают работу желез внутренней секреции, которые управляют обменом веществ, аппетитом, распределением энергии. Когда в эндокринной системе человека происходит сбой, это приводит к остановке прогресса в похудении.
-
Нарушение функции щитовидной железы. Щитовидная железа вырабатывает гормоны Т3 и Т4, которые регулируют скорость обмена веществ. Если их становится мало, клетки медленнее перерабатывают питательные вещества.
-
Нарушение водно‑солевого баланса при гипотиреозе. Когда ткани удерживают больше жидкости, появляются стойкие отеки. Они не уменьшаются при физических нагрузках и внешне напоминают жировые отложения.
-
Лептинорезистентность. Лептин — гормон, который сигнализирует о сытости. При сниженной чувствительности рецепторов к гормону мозг считывает, что энергии недостаточно, увеличивает аппетит, замедляет обмен веществ.
Метаболический синдром
Метаболизм представляет собой химические процессы, благодаря которым пища превращается в энергию. Если обмен веществ нарушен, возможно появление метаболического синдрома. Вот его симптомы:
Отложения концентрируются в области живота. У мужчин объем талии становится более 94 см, у женщин — более 80 см.
Инсулин помогает глюкозе попадать в мышцы и другие ткани. Когда есть инсулинорезистентность, сахар дольше остается в крови, не расходуется, превращается в лишние килограммы.
Состояние, при котором давление в сосудах стабильно превышает норму и держится от 130/85 мм рт. ст. и выше.
Уровень триглицеридов в крови превышает 1,7 ммоль/л, а концентрация «хорошего» холестерина (липопротеидов высокой плотности) падает ниже нормальных показателей.
Колебания сахара в крови вызывают сонливость и снижение общей активности.
Воспалительные процессы
Хроническое воспаление, в отличие от острого, протекает скрыто. Выявить проблему можно только по анализам на C-реактивный белок или интерлейкины.
При воспалении вырабатываются цитокины — особые сигнальные вещества. Они нарушают способность клеток воспринимать гормон насыщения (лептин).
Митохондрии — структуры внутри клеток, которые производят энергию. Воспаление снижает их активность, из-за чего организм начинает тратить меньше калорий даже при физических нагрузках.
Воспаление повышает уровень гормона стресса (кортизола), который ускоряет распад мышечной ткани. Одновременно он стимулирует накопление жира в области живота и внутренних органов.
Синдром поликистозных яичников
По данным ВОЗ, симптомы СПКЯ выявляются у 8–13% женщин репродуктивного возраста. При данном диагнозе нарушается баланс половых гормонов: растет уровень андрогенов и инсулина, снижается чувствительность тканей к глюкозе.
-
Нарушение цикла. Менструации становятся нерегулярными, овуляция может отсутствовать месяцами.
-
Внешние проявления избытка андрогенов. Усиливается рост волос по мужскому типу, появляется акне.
-
Повышенная утомляемость. Клетки получают меньше энергии из глюкозы, поэтому силы восстанавливаются медленно. Одновременно с этим замедляется липолиз — процесс расщепления жировой ткани.
Отдельно стоит упомянуть менопаузу. В этот период уровень эстрогенов снижается, мышечная масса уменьшается, а чувствительность к инсулину ухудшается. Даже если женщина занимается спортом и придерживается правильного питания, вес часто может стоять на месте.
Запишись на прием прямо сейчас!
Оставьте ваш номер. Мы свяжемся с вами, расскажем подробнее о процедуре и подберем удобное время приема.
Кондратенко Ольга Владимировна
Врач диетолог, клинический нутрициолог
Запишись на прием прямо сейчас!
Оставьте ваш номер. Мы свяжемся с вами, расскажем подробнее о процедуре и подберем удобное время приема.
Кондратенко Ольга Владимировна
Врач диетолог, клинический нутрициолог
Изменения, которые не видны на весах
Весы показывают общую массу тела, включая воду, мышцы, кости и жировую ткань. Иногда цифра на дисплее не меняется, а внутри происходят важные положительные сдвиги.
Если вы не только придерживаетесь диеты, но и тренируетесь, жировая ткань постепенно замещается мышечной. Поскольку мускулатура плотнее и компактнее, общая масса остается прежней, а объемы уменьшаются. Эффект можно заметить, когда одежда начинает сидеть свободнее.
Сердце и легкие адаптируются к физическим нагрузкам, после чего в целом начинают работать эффективнее.
Клетки становятся более чувствительными к инсулину, поэтому глюкоза лучше усваивается. Это снижает риск развития диабета второго типа и помогает организму эффективнее использовать накопленные резервы.
Почки и сосудистые стенки испытывают меньше нагрузки, артериальное давление постепенно приходит в норму.
Уровень гормона стресса уменьшается, за счет чего организм перестает удерживать лишнюю жидкость и накапливать жир. Качество сна улучшается, энергия в течение дня сохраняется.
Ошибки в диете и образе жизни
-
Голодание. Если урезать калорийность рациона слишком резко, организм воспримет это как угрозу и просто перейдет в режим сбережения.
-
Недостаток белка. Белок необходим для сохранения и наращивания мышечной массы во время похудения. Если его количества недостаточно, вместо жировой ткани будут расщепляться мышцы.
-
Неправильный подсчет калорий. Ложка масла при жарке, соус в салате, сливки в кофе, небольшой перекус между приемами пищи — все это незаметно добавляет сотни калорий.
-
Однообразные тренировки. Если месяцами выполнять одни и те же упражнения с одинаковой интенсивностью, тело адаптируется к нагрузкам и начинает тратить меньше энергии.
-
Недостаток сна. При хроническом недосыпе растет уровень гормона голода (грелина) и снижается уровень гормона насыщения (лептина). Вы начинаете есть больше, даже если формально придерживаетесь режима питания.
-
Хронический стресс. Постоянно повышенный кортизол задерживает жидкость в тканях, стимулирует накопление жира в области живота, мешает сбросить лишнее.
Что делать, если вес стоит на месте
С уменьшением массы требуется меньше энергии. Количество калорий, которое раньше создавало дефицит, со временем становится нормой. Рацион нужно пересматривать после потери каждых 5–7 кг.
Если взвешивать продукты и фиксировать каждый перекус, это помогает обнаружить скрытые калории. Именно из-за них вы каждый день незаметно переедаете.
Достаточное количество белка в рационе помогает сохранить мышечную массу и поддерживать чувство сытости в течение дня.
Можно заменить кардио на силовые нагрузки, добавить интервальные тренировки, изменить количество повторений.
Физические нагрузки в зале — только часть общего расхода калорий. Стоит рассмотреть ходьбу вместо поездок на автобусе, лестницу вместо лифта, прогулки вместо отдыха у телевизора.
Около 7–9 часов ночного отдыха необходимы для нормальной работы гормонов. Хронический недосып делает похудение значительно сложнее.
Когда нужно обратиться к врачу
-
Набор килограммов без причин. Рацион остался прежним, физическая активность не снизилась, а масса тела растет.
-
Вес не снижается. Если вы придерживаетесь ограничений в течение нескольких месяцев, но результата нет.
-
Появились отеки и хроническая усталость. Конечности увеличиваются в размере, особенно вечером, а усталость не проходит после ночного сна.
-
Нарушился менструальный цикл. Менструации стали нерегулярными или исчезли без очевидной причины.
Преимущества обращения в клинику ForMe
Если вы заметили, что вес встал на месте, врач-диетолог клиники ForMe поможет разобраться в причинах. Специалист объяснит, почему возник феномен плато — состояние, при котором организм перестает снижать массу тела, а затем составит план дальнейших действий. Стратегия врача-диетолога поможет худеть без ущерба для здоровья, качества кожи и общего самочувствия. При необходимости вас направят к смежным специалистам, например, к эндокринологу, чтобы исключить гормональные нарушения. Уже во время первой консультации вы получите ответы на все волнующие вопросы.
Записаться к дипломированному врачу-диетологу можно по телефону или через сайт. Наша клиника находится в центре Санкт-Петербурга — в районе Васильевского острова.
Статью проверил научный руководитель
Кондратенко Ольга Владимировна